Menu Fermer

Voici les meilleures bières du monde, selon la Coupe du monde de bière 2022

Souvent qualifiée de « Jeux olympiques des compétitions de bière », la World Beer Cup a annoncé ses gagnants pour 2022. Cette compétition, mise au point au milieu des années 1990 par l’Association des brasseurs, a été créée pour célébrer l’art délicat du brassage de la bière.

La Coupe récompense le brassage exceptionnel dans 103 catégories, en attribuant aux trois meilleures entrées de chacune d’elles les prix suivants or, argent et bronze distinctions. Les catégories incluent, mais ne sont pas limitées à : Bières acidesune variété de Inde Pale Ale de style allemand, Hefeweizen de style allemand, et Bière de blé américaine. Le jury est composé d’un ensemble de personnes impliquées dans le secteur de la brasserie, notamment des fournisseurs, des écrivains, des consultants et des brasseurs de renom.

Le responsable du concours, Chris Swersey, fait valoir que « sur le plan professionnel, l’évaluation des bières est une forme d’examen par les pairs. Les résultats sont publics, de sorte que les consommateurs peuvent apprendre quelles bières répondent à un haut niveau de qualité et quelles bières illustrent certains styles tels qu’interprétés par les juges. »

Il convient de mentionner que pour Witbierun style de bière belge populaire, les médailles d’or et d’argent n’ont pas été attribuées. Au lieu de cela, seulement Allagash Blanc s’est vu offrir une médaille – mais en position de bronze.

Voici les bières qui sont montées sur le podium dans certains des styles les plus populaires de la catégorie :

Bière blonde d’Inde

India Pale Ale de style américain

India Pale Ale expérimentale

Imperial India Pale Ale

International India Pale Ale

Session India Pale Ale

Juicy ou Hazy

India Pale Ale impériale juteuse ou brumeuse

India Pale Ale juteuse ou brumeuse

Pale Ale juteuse ou brumeuse

Juicy ou Hazy Strong Pale Ale

Aigre

Sour Ale de style américain

Sour Ale de style belge

Sour Ale fruitée à l'américaine

Sour Ale de style allemand

Consultez le liste complète des gagnants pour voir comment vos bières préférées se classent.

Cet article a été rédigé par Olivia White et traduit par AutourduBouchon.com. Les produits sont sélectionnés de manière indépendante. AutourduBouchon.com perçoit une rémunération lorsqu’un de nos lecteurs procède à l’achat en ligne d’un produit mis en avant.