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Les 15 meilleurs gins pour les gins et toniques (2022)

Gin et toniques sont le café du monde des cocktails – difficiles à apprécier pleinement au début, mais une fois que vous les avez adoptés, vous vous demandez comment vous avez pu vivre sans eux.

Servis sur de la glace avec une garniture d’agrumes, les G&Ts offrent tout le rafraîchissement des highballs les plus simples, mais ils sont plus complexes grâce à un éventail de plantes provenant de l’alcool de base et au profil aigre-doux stimulant du G&Ts.eau tonique.

Avec seulement deux composants, la qualité des ingrédients de base devient primordiale. Alors que les options d’eau tonique se sont multipliées ces dernières années, la catégorie du gin continue de se développer à un rythme encore plus impressionnant, les distillateurs introduisant de nouvelles plantes et réimaginant le profil de saveur du spiritueux.

Combinant un mélange de classiques et de merveilles modernes, les 15 bouteilles suivantes ne se contentent pas d’être de qualité, mais s’accordent avec leur partenaire d’appariement délicat pour servir les versions les plus impressionnantes du cocktail. Voici les meilleures gins pour Gin et Tonics.

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Beefeater London Dry Gin

beefeater is one of the best gins for gin and tonics.

Presque aussi audacieux que possible sur l’échelle des genévriers, Beefeater est digne de sa réputation de gin London Dry par excellence. Ses notes prononcées de baies poivrées offrent le mariage idéal avec une eau tonique douce-amère, tandis qu’une pulvérisation d’agrumes en finale rafraîchit le palais. Prix moyen : 20 $.

Caorunn Highland Strength Gin écossais

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Embouteillé à 54 % d’alcool, Caorunn Highland Strength offre un goût et un goût surpuissants. Sa teneur en alcool relativement élevée permet également au caractère du spiritueux de briller lorsqu’il est arrosé d’une bonne dose de tonic. Attendez-vous à une forte présence de plantes écossaises (bruyère, pissenlit et pomme Coul Blush). Prix moyen : 40 $.

Gin Fords

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Cette bouteille inspirée par les barmen trouve naturellement sa place dans les cocktails classiques comme le Martini et Vrille. Lorsque vous ne voulez pas faire l’effort de sortir un verre à mélange et une passoire, son profil polyvalent, axé sur le genièvre, brille également dans ce highball. Prix moyen : 26 $.

Gin Mare Gin Méditerranéen

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Distillé avec des olives, du romarin et du thym, ce gin méditerranéen a été spécialement conçu pour les G&Ts et offre une version étonnamment riche en saveurs du cocktail. Utilisez des herbes fraîches et des agrumes pour la garniture. Prix moyen : 39 $.

Greenhook Ginsmiths Gin sec américain

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Originaire de Brooklyn, dans l’État de New York, ce gin est fabriqué dans un alambic en cuivre conçu sur mesure et scellé sous vide. Cet appareil innovant permet une distillation à des températures plus basses que la normale, ce qui permet de conserver des notes botaniques vibrantes. Bien qu’il soit présenté comme un gin sec américain, son profil sera familier aux buveurs de London Dry. Prix moyen : 35 dollars.

Hendrick’s Gin

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Avec l’inclusion distinctive du concombre et de la rose dans sa composition botanique, le profil de saveur accessible de Hendrick ajoute un caractère rafraîchissant et floral à G&Ts. Pour garnir le cocktail, ajoutez de fines tranches de concombre frais et des agrumes. Prix moyen : 34 $.

Genièvre Gin

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En provenance de San Francisco, tout dans cette expression, de son nom aux notes de dégustation dominantes, rend hommage à l’ingrédient même qui définit le gin. Ce profil axé sur le genièvre mène à un G&T audacieux et piquant qui ravira les puristes. Prix moyen : 31 $.

Gin Nikka Coffey

nikka coffey is one of the best gins for gin and tonics.

Ce site Gin japonais comprend quatre agrumes indigènes dans sa composition botanique. Bien que son profil de saveurs tende vers le nouveau, l’inattendu et l’excitant, l’âme familière du London Dry se trouve au cœur de celui-ci. Finissant avec une vigueur piquante, Nikka Coffey mélange un G&T doux, épicé et lisse. Prix moyen : 46 $.

Poli Marconi 42 Gin de style méditerranéen

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Originaire d’Italie, ce gin de style méditerranéen dégage un caractère vibrant d’herbes fraîches, la menthe, le basilic, le romarin et le thym étant les plus brillants au nez et en bouche. Ce profil ne fait pas que mélanger un highball herbacé, il offre également une grande inspiration pour la garniture. Prix moyen : 37 $.

Sipsmith London Dry Gin

sipsmith is one of the best gins for gin and tonics.

Connue pour avoir contribué à la « ginaissance » de ces dernières années, la composition botanique de Sipsmith est plus fraîche et plus colorée que celle de tant d’autres gins London Dry. Les gins fabriqués avec cette expression atteignent toutes les notes classiques, mais elles semblent être jouées à un volume plus élevé avec une définition plus claire. Prix moyen : 35 $.

Gin Terroir de St. George Spirits

st george is one of the best gins for gin and tonics.

La société californienne St. George Spirits capture l’essence du Golden State dans ce gin en utilisant des plantes comme le sapin de Douglas et le laurier de Californie. Son profil est sensiblement et agréablement piné, offrant un G&T distinctif. Prix moyen : 34 $.

Gin sauvage du chien errant

stray dog is one of the best gins for gin and tonics.

Ce savoureux gin grec comprend la résine collante mastiha dans sa composition botanique, ainsi que de la sauge et du laurier, et d’autres épices et ingrédients plus courants. Avec un goût prononcé d’agrumes au palais, Stray Dog sert un Gin et Tonic zesté avec des couches savoureuses supplémentaires. Prix moyen : 38 $.

Tanqueray London Dry Gin

tanqueray is one of the best gins for gin and tonics.

Pour la définition classique d’un vrai G&T, ne cherchez pas plus loin que Tanqueray. Avec tous les ingrédients botaniques traditionnels du gin dans des proportions parfaitement équilibrées, ses notes de genièvre, d’agrumes, de racines et d’épices se combinent parfaitement avec le profil parfois maladroit de l’eau tonique. Prix moyen : 25 $.

Le botaniste Islay Dry Gin

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Comprenant 22 ingrédients récoltés à la main sur l’île écossaise d’Islay, The Botanist est délicat, nuancé et accessible. Il mélange un G&T discret, mais qui ne manque en aucun cas de caractère ou de saveur – parfait pour ceux qui essaient la combinaison pour la première fois. Prix moyen : 40 $.

Xoriguer Mahon Gin

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Provenant de Minorque, en Espagne, ce gin est produit à l’aide de techniques et d’une technologie de la vieille école, notamment le séchage à l’air libre des baies de genièvre à la distillerie pendant quatre ans et la distillation dans des alambics datant de plus de 250 ans. Le gin qui en résulte possède un caractère précis d’agrume, de poivre et de sel, et mélange un G&T savoureux. Prix moyen : 37 $.

Cet article a été rédigé par Tim McKirdy et traduit par AutourduBouchon.com. Les produits sont sélectionnés de manière indépendante. AutourduBouchon.com perçoit une rémunération lorsqu’un de nos lecteurs procède à l’achat en ligne d’un produit mis en avant.