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Guinness va ouvrir une nouvelle brasserie, attraction touristique majeure, au cœur de Londres

Guinness a annoncé le 31 janvier la dernière expansion physique de la marque – une nouvelle microbrasserie dans le quartier historique de Convent Garden, au cœur de Londres, dont l’ouverture est prévue à l’automne 2023. Baptisé « Guinness at Old Brewer’s Yard », ce lieu proposera édition spéciale de la Guinness et accueillir des hordes de touristes, tout en servant de « pôle culturel » pour les professionnels de l’hôtellerieselon la marque.

« Nous sommes ravis de créer une nouvelle maison pour Guinness au cœur de Londres », a déclaré Dayalan Nayager, directeur général de Diageo Grande-Bretagne, dans un communiqué. Communiqué de presse. « ‘Guinness at Old Brewer’s Yard’ renforcera la communauté hôtelière de Londres et sera une destination incontournable dont profiteront des milliers de visiteurs. »

Diageo – la société mère de Guinness, et d’autres marques, notamment Crème de whisky et Johnnie Walker -a investi 73 millions de livres dans le projet, soit près de 100 millions de dollars. Les expansions massives sont devenues une tendance pour le conglomérat, après le succès d’autres établissements de type « brick-and-mortar », comme le « Johnnie Walker Princes Street », qui a été inauguré en avril 2009. ouvert à Édimbourg en 2021.

🚨 Nous arrivons à Londres 🚨 La microbrasserie Guinness, qui sera lancée à l’automne 2023. pic.twitter.com/NaaYuSo2vn

– Guinness GB (@GuinnessGB) 31 janvier 2022

L’emplacement de la brasserie dans le centre de Londres est logique en raison de la forte industrie touristique de la ville et de l’amour général pour le produit. Selon le communiqué de presse, les ventes de Guinness ont augmenté de 30 % au cours des six derniers mois au Royaume-Uni, et une pinte sur dix vendues dans la capitale est une Guinness.

Le Guinness Old Brewer’s Yard fonctionnera comme une microbrasserie et un espace communautaire, produisant des bières en édition limitée et organisant des événements pour le public. Il y aura une cour centrale, une boutique Guinness vendant des produits rares et une cuisine à feu ouvert, le tout agrémenté d’un toit en verre à 360 degrés.

Guinness présente également la brasserie de Londres comme un « engagement » envers l’industrie hôtelière britannique, qui emploie près de 2 millions de personnes. Diageo affirme que le site de 50 000 pieds carrés fournira 150 emplois et sera également la plaque tournante au Royaume-Uni de sa « Programme de barman et d’hôtellerie « Learning for Lifequi vise à avoir 100 diplômés par an.

Cet article a été rédigé par Julia Larson et traduit par AutourduBouchon.com. Les produits sont sélectionnés de manière indépendante. AutourduBouchon.com perçoit une rémunération lorsqu’un de nos lecteurs procède à l’achat en ligne d’un produit mis en avant.