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12 bouteilles dont chaque bar de maison a besoin [Infographie].

La publication récente de l’ouvrage  » Death &amp ; Co « .Bienvenue à la maison« Le livre-cocktail pouvait difficilement arriver à un moment plus opportun.

Écrit par Alex Day, Nick Fauchald et David Kaplan, ce livre, qui fait suite à l’ouvrage « Codex des cocktails« met davantage l’accent sur le barman à domicile que toute autre publication du bar jusqu’à présent.

On y trouve des guides simples sur les catégories de spiritueux et les outils essentiels à la création de cocktails. Une section consacrée aux cocktails par lots aide les lecteurs à préparer des boissons bien faites pour les dîners et les réunions. Parallèlement, un guide d’adaptation des cocktails pour le bar à domicile répond à la réalité non négligeable selon laquelle les deux livres précédents étaient chargés de recettes contenant des ingrédients exigeant beaucoup de travail et des spiritueux ésotériques. (Ne vous inquiétez pas, quelques centaines de pages leur sont encore consacrées dans « Welcome Home »).

L’un des guides les plus utiles du livre se trouve dans la section « Building Your Home Bar », qui aborde la perspective intimidante et coûteuse d’amasser une sélection de bouteilles de base et de savoir comment en tirer le meilleur parti. « Welcome Home » décompose cela en 12 bouteilles essentielles et met en lumière 50 cocktails classiques que la possession d’une sélection relativement modeste permet de débloquer.

Parfait pour les nouveaux barmen à domicile et pour tous ceux qui cherchent à tirer le meilleur parti de leur collection, découvrez le concept dans l’adaptation par VinePair de l’infographie « 12-Bottle Bar » ci-dessous.

These are the 12 Bottles Every Home Bar Needs

Cet article a été rédigé par Tim McKirdy et traduit par AutourduBouchon.com. Les produits sont sélectionnés de manière indépendante. AutourduBouchon.com perçoit une rémunération lorsqu’un de nos lecteurs procède à l’achat en ligne d’un produit mis en avant.