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Du whisky au vin, ces marques de boissons redonnent aux zones en crise

En janvier 2020, Gus Gluck, co-fondateur de Quality Wines à Londres, a lancé une vente aux enchères de vin pour lever des fonds pour l'Australie

Lorsque des situations graves comme des incendies de forêt surviennent, il peut être difficile de savoir comment aider. Mais une poignée de producteurs de l'industrie des boissons, des distillateurs de whisky bien connus aux vignerons durables, offrent un soutien financier pour aider à la récupération.

Ici, VinePair rend compte de sept marques de boissons qui la paient à l'échelle locale, nationale et mondiale grâce à des initiatives caritatives et axées sur la durabilité.

1. Distillerie Buffalo Trace

Crédit: Buffalo Trace / 6millionthbarrel.com

Cette distillerie emblématique a une histoire de dons de bienfaisance. Dans un effort pour accroître la sensibilisation des organismes de bienfaisance dans le besoin aux États-Unis, Buffalo Trace a organisé une initiative en cours pour embouteiller les barils commémoratifs et rendre ces bouteilles exclusivement disponibles pour les organisations à but non lucratif sans frais. En 2011, Buffalo Trace a mis en bouteille son Millennium Barrel

En 2016, Buffalo Trace a fait don de son premier whisky OFC Bourbon Whisky de 1980, 1982 et 1983 à des organismes sans but lucratif, amassant plus d'un million de dollars. Et en 2019, après avoir vieilli pendant 10 ans et 11 mois, le 6 millionième baril de Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon Whisky a été mis en 400 bouteilles dans le but de récolter 500000 $. L'objectif a été atteint, et chaque bouteille de 375 millilitres a été emballée dans une boîte vitrine numérotée en bois dur qui comprenait un morceau de la douelle en chêne carbonisé du baril historique, et une petite brochure détaillant l'importance du collectionneur

2. Wild Turkey Distilling Company

Wild Turkey s'est associé à son directeur créatif, acteur, producteur et philanthrope, Matthew McConaughey, pour lancer

En 2017, McConaughey et Wild Turkey ont livré 4500 dindes en porte à porte dans la distillerie

En novembre 2019, McConaughey, le maître distillateur de Wild Turkey Eddie Russell, et un groupe de bénévoles de Wild Turkey se sont associés à l'Opération BBQ Relief pour cuisiner, préparer et livrer des repas aux premiers intervenants qui luttent contre les incendies de forêt dans le sud de la Californie. McConaughey a également profité de Facebook Live pour encourager les individus à l'échelle nationale à faire du bénévolat et à faire un don pour soutenir l'opération BBQ Relief

De plus, en 2019, la campagne With Thanks a collaboré avec Unyoked, une startup de voyage australienne, pour lancer une éco-cabine conçue par McConaughey en Nouvelle-Galles du Sud. L'effort vise à rendre la visite de la nature sauvage australienne plus accessible tout en contribuant à la préserver pour les générations futures. Produit des séjours en cabine et des ventes de McConaughey

3. Distillerie Hangar 1

Crédit: Hangar 1 Distillery / facebook.com

Cette distillerie californienne favorise l'intendance environnementale et la conservation de l'eau dans le Golden State grâce au processus avant-gardiste qu'elle utilise pour produire sa vodka en sirotant Fog Point. Rester attentif à la Californie

Hangar 1

4. Grey Whale Gin

Le Gray Whale Gin, fabriqué en Californie, consciemment conçu, célèbre la baleine grise impressionnante. L'esprit emmène le buveur en voyage sur la côte du Pacifique le long des baleines grises

Une partie des bénéfices de chaque bouteille de Gray Whale Gin, qui se vend généralement à environ 40 $, va à Oceana pour aider à protéger le monde

5. Nosotros Tequila

Crédit: Nosotros Tequila / facebook.com

Il

Un pour cent de tous nos Nosotros

6. TINCUP Whisky

Fondée et distillée par Jess Graber, TINCUP est un producteur de whiskies basé au Colorado qui découpe ses produits à l'épreuve avec de l'eau de source de Rocky Mountain. La marque s'inspire de l'Etat

TINCUP est un sponsor de Protect Our Winters (POW), une organisation fondée par le snowboardeur professionnel Jeremy Jones en 2007 qui dirige une communauté d'athlètes, de pionniers de la pensée et de chefs d'entreprise avant-gardistes pour mettre en œuvre des solutions systémiques au changement climatique. TINCUP est également un défenseur du Colorado Avalanche Information Center (CAIC). La mission de la CAIC est de fournir des informations et des informations sur les avalanches et de promouvoir la recherche pour la protection de la vie, des biens et la mise en valeur de l'État.

7. Jackson Family Wines

Crédit: Jackson Family Wines / jacksonfamilywines.com

Au cours de la dernière décennie, la Californie a connu des catastrophes météorologiques récurrentes, des incendies de forêt aux inondations, en plus du réchauffement climatique. L'un des efforts les plus importants pour lutter contre les effets du changement climatique sur l'industrie du vin a été le lancement de l'International Wineries for Climate Action (IWCA), une initiative environnementale mondiale cofondée par Santa Rosa, en Californie, Jackson Family Wines. (JFW) et la productrice espagnole de vin Familia Torres. L'IWCA vise à réduire

Katie Jackson, JFW

La cave Kendall-Jackson est un exemple de la façon dont JFW

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