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Les 10 meilleurs nouveaux bars à cocktails de 2019

Amérique

Pour créer cette liste, nous avons interrogé les éditeurs et contributeurs de VinePair, des amis de l'industrie et des amateurs de cocktails à travers le pays. Nous avons utilisé la même répartition géographique que l'année dernière.

Voici l'Amérique

GRANDS LACS (IL, IN, MI, OH) Kumiko Chicago, IL

Kumiko is one of the best new cocktail bars of the year in 2019Bar Kumiko à Chicago. Crédit: barkumiko.com

Boissons aux influences japonaises créées par Julia Momose (anciennement de Chicago

(Éditeur

MIDWEST (IA, KS, MN, MO, NE, ND, SD, WI) Bellhop Des Moines, IA

Bellhop is one of the best new cocktail bars of the year in 2019Bellhop à Des Moines, Iowa.

L'équipe derrière le centre-ville

WEST (CA, HI, NV) Rhum Sugar Lime Reno, NV

Rum Sugar Line is one of the best new cocktail bars of the year in 2019Rhum Sugar Line à Reno, Nevada Crédit: rumsugarlime.com

Les ingrédients tropicaux sont ce qu'il

NORD-OUEST (AK, ID, MT, OR, WA, WY) Roquette Seattle, WA

Roquette is one of the best new cocktail bars of the year in 2019Roquette à Seattle. Crédit: roquettesea.com

Erik Hakkinen, anciennement de Zig Zag, aurait nommé cette destination de cocktails gaulois d'après Paris

SUD-OUEST (AZ, CO, NM, OK, TX, UT) Century Grand Phoenix, AZ

Century Grand is one of the best new cocktail bars of the year in 2019Century Grand à Phoenix. Crédit: centurygrandphx.com

De l'équipe derrière UnderTow vient ceci

SUD (AL, AR, PUERTO RICO, FL, LA, MS) Saint Leo Lounge Oxford, MS

Saint Leo Lounge is one of the best new cocktail bars of the year in 2019Saint Leo Lounge à Oxford, Miss. Crédit: drinksaintleo.com

Dans l'ancien bureau du journal Oxford Eagle se trouve la ville

SUD-EST (GA, KY, NC, SC, TN, WV) Kingfisher Durham, NC

Kingfisher is one of the best new cocktail bars of the year in 2019Kingfisher à Durham, NC Crédit: kingfisherdurham.com

Goûtez le triangle

MOYEN-ATLANTIQUE (DC, DE, MD, NJ, PA, VA) Serenata Washington, DC

Serenata is one of the best new cocktail bars of the year in 2019Serenata à Washington, DC Crédit: instagram.com/serenatadc

« Ce n’est pas seulement de la tequila et du mezcal », explique Andra Johnson à propos de son programme de boissons à Serenata, un nouveau bar à cocktails et à jus pan-latin des fondateurs de Colada Shop, Daniella Senior et Juan Coronado. Situé dans le vaste marché de La Consecha au nord-est, Serenata célèbre la diversité des spiritueux et ingrédients latins, comme dans le cocktail d’Amazonie, à base de gin péruvien, de miel de fleur d’oranger et de jus de concombre.

NEW YORK CITYMister Paradise New York, NY

Mister Paradise is one of the best new cocktail bars of the year in 2019Monsieur Paradise à Manhattan, NYC. Crédit: misterparadisenyc.com

Alors que Edible Manhattan appelle ce bar

NORTHEAST (CT, MA, ME, NH, NY, RI, VT) Longfellow Bar Cambridge, MA

Longfellow Bar is one of the best new cocktail bars of the year in 2019Longfellow Bar of Cambridge, Mass. Crédit: longfellowharvard.com

Buvez de l'histoire dans ce nouvel endroit chic de Brattle Hall, un bâtiment de 1889 à Harvard Square. L'espace comprend un plafond cathédrale, des planchers en chêne et du marbre de Carrera, et est situé directement au-dessus d'Alden

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